Báo Australia: Thành phố nào du lịch tốt nhất VN?

Trên trang News.com.au của Australia, tác giả Oliver Smith đã đưa ra những địa điểm tốt ở Việt nam dành cho các du khách có sở thích khác nhau. 

Hà Nội - Tốt nhất cho đời sống đô thị

Vào giờ cao điểm, các đường phố ở Hà Nội tràn ngập xe gắn máy, vỉa hè hỗn độn và việc sang đường đối với người đi bộ là cả một thử thách. 

Vốn là một thành phố cổ kính và thanh bình, Hà Nội đang thay đổi chóng mặt, với sự xen lẫn giữa cái cũ và cái mới hiện diện ở mọi nơi. Trong khu phố cổ, một ngôi đền hàng trăm năm tuổi nằm giữa một quán karaoke và cửa hàng bán đồ chơi. Tại khu Ba Đình, những người trẻ tuổi lướt ván và nhảy hiphop vào mỗi buổi chiều trước tượng đài của lãnh tụ cách mạng Lenin.

Nghệ sĩ Đỗ Hiền, một người dã dành cả cuộc đời để vẽ về Hà Nội đã theo sát những thay đổi của thành phố. “Hà Nội chảy trong huyết quản của tôi. Nếu tôi không sống ở thành phố này có lẽ tôi đã không vẽ tranh như bây giờ”, ông chia sẻ. 

Ông bắt đầu sự nghiệp của mình như một nghệ sĩ vẽ các bức tranh tuyên truyền chống Mỹ trong chiến tranh Việt Nam. Ông đã chứng kiến vụ đánh bom thành phố quê hương mình trong dịp Giáng sinh năm 1972, một khoảng thời gian đen tối đã được miêu tả lại trong các tác phẩm của ông. 

Ngày nay ông vẫn vẽ lại những bức tranh về sự tàn phá của chiến tranh để phục vụ nhu cầu của các nhà sưu tập. “Tôi có thể sao chép những tấm poster về mặt kỹ thuật, nhưng tôi không có cùng trạng thái tinh thần như thời đó nữa. Tôi vẫn hồi tưởng về những gì đã trải qua, nhưng cảm giác câm hận thì không còn”, ông nói. 

Treo bên cạnh cửa trước nhà ông là một bức tranh sơn dầu về cầu Long Biên – một biểu biểu tượng về khả năng hồi sinh của Hà Nội. Cây cầu đã từng bị bom Mỹ phá hủy cách đây 40 năm, được sửa chữa nhiều lần và bây giờ vẫn vững vàng chịu sức nặng của đủ loại xe máy đi qua nó.

Vịnh Hạ Long – Tốt nhất cho người thích biển

Thành phố Hạ Long cách Hà Nội khoảng ba giờ lái xe về phía Đông trên tuyến quốc lộ 18. Từ đây, du khách có thể khám phá vịnh Hạ Long bằng du thuyền khởi hành từ Bãi Cháy.

Tên gọi của vùng vịnh này có nghĩa là “nơi rồng đáp xuống”, xuất phát từ một truyền thuyết cổ xưa của người Việt về cuộc chiến giữa liên minh của người Việt và rồng chống lại những kẻ xâm lược. 

Mọc lên từ vùng nước nông của Vịnh Hạ Long là hàng ngàn hòn đảo đá vôi – những tảng tảng đá nguyên khối cao chót vót xếp hàng như domino, nhiều hòn đảo có hình dáng rất ngoạn mục. Tên các hòn đảo là minh chứng cho trí tưởng tượng vô cùng phong phú của các thủy thủ như hòn Gà Chọi, Hòn Ngón Tay, Hòn Trinh Nữ.

Trái ngược với sự vắng bóng của con người, các hòn đảo là nơi cư ngụ của nhiều loài vật khác nhau. Từ không trung, những con đại bàng biển lao xuống bắt cá và bay đi với con chiến lợi phẩm quặp trong chân. Chúng kêu quang quác như thể chúng tụng nhau. Trong những kẽ đá ngập nước biển là vô số con sứa đang bổng bềnh thả mình theo dao động của mặt nước. 

Bên cạnh đó, còn có cả một truyền thuyết địa phương kể về một sinh vật vô cùng đáng sợ và bí ẩn, cư trú trong vùng biển của vịnh Hạ Long. Đó là một rắn biển khổng lồ, đã được các thủy thủ Pháp nhìn thấy nhiều lần kể từ thế kỷ 19. 

Sapa - Tốt nhất người thích khám phá

Mất 8 giờ để chuyến tàu đêm chạy từ Hà Nội đến Lào Cai, cửa ngõ đến với Sapa.

Đây là một thị trấn nằm giữa khung cảnh thần tiên của một vùng núi châu Á với màn sương mù bảng lảng tràn qua các thung lũng, những bản làng ẩn hiện giữa núi rừng, những đỉnh núi mây phủ trắng, ruộng bậc thang đều tăm tắp trên những triền đối như những nếp gấp giấy trong nghệ thuật origami, những chú trâu đang gặm cỏ khẽ ngẩng lên khi thấy khách qua đường…

Thời tiết ở Sapa thay đổi rất ngẫu hứng với nắng vàng rực rỡ, sương mù, mưa… có khi chỉ trong vòng một vài phút, như một trò chơi sổ số của khí tượng. "Chúng tôi có bốn mùa trong một ngày ở đây. Không có cách nào để dự đoán, tất cả chỉ là may mắn", chị Giàng Thị Mo, hướng dẫn viên du lịch người dân tộc H’mông Đen giải thích.

Chúng tôi theo Mo đi bộ nhiều giờ qua các những thung lũng để đến các bản làng khác nhau của người Dao Đỏ, Thái Trẵng, Lự và Giáy… tất cả đều là những dân tộc thiểu số với nền văn hóa, cách ăn mặc và ngôn ngữ khác với cư dân ở vùng đồng bằng. 

Chiều buông trên những ngọn núi. Những người nông dân lừa trâu về bản. Cư dân xung quanh Sapa thường đi ngủ sớm. 

Toàn bộ thung lũng chìm trong sự tĩnh lặng sâu thẳm. Đôi khi xuất hiện ánh đèn lập lòe từ những chiếc xe trâu bò kéo, chỉ một thời gian ngắn ngủi trước khi biến mất trong sương mù dày đặc. 

Hội An - Tốt nhất cho người mê ẩm thực

Chuyến bay trực tiếp từ Hà Nội đến Đà Nẵng mất khoảng 75phút. Từ Đà Nẵng, du khách mất thêm một giờ để đi bằng xe buýt tới Hội An, cách đó 29km.

Thị trấn nhỏ bé và cổ kính này thức dậy từ sáng sớm với hương vị của các loại ngũ cốc, cà phê, thịt nước, các loại gia vị nóng bỏng như ớt, gừng, nghệ… Thức ăn đường phố là một ngành kinh doanh rất quan trọng ở Việt Nam, nới các đầu bếp tạo nên thương hiệu cho quá ăn của mình bằng một số món sở trường, được phục vụ từ ngày này qua ngày khác. 

Lê Hạnh, một nữ đầu bếp trẻ cho biết: “Ẩm thực ở Hội An thường tuân thủ nguyên lý Âm – Dương về sự cân bằng giữa nóng với mát, các vị ngọt chua, mặn với nhiều loại gia vị khác nhau".

Ẩm thực dành cho du khách quốc tế không phải là điều gì mới mẻ ở Hội An. Các thương gia Nhật Bản, Trung Quốc và châu Âu đã thường xuyên đến đây trong thế kỹ 17 – 18 trong hải trình buôn bán tơ lụa, gốm sứ, trà, đường, gia vị… của mình. 

Sau khi các hoạt động hàng hải suy tàn, Hội An vẫn giữ lại những nét văn hóa phóng phú được góp nhặt từ nhiều vùng đất khác nhau trên thế giới. "Ở Hội An, chúng tôi nấu các món ăn đến từ mọi nơi trên thế giới", Hạnh nói.

Món cao lầu, đặc sản nổi tiếng của Hội An là một ví dụ. Đây là món mỳ được kế thừa từ các thương gia Nhật Bản và Trung Quốc. Nhưng những người sảnh sỏi cho rằng món ăn này chỉ đặc biệt ngon khi được nấu bằng nước lấy từ một chiếc giếng cổ của Hội An.

Đồng bằng sông Cửu Long – tốt nhất người thích sông nước

Sau chuyến bay kéo dài hơn 1 giờ từ Đà Nẵng vào TP HCM, du khách sẽ mất thêm 3 giờ nữa để đến được Cần Thơ - thành phố lớn nhất đồng bằng sông Cửu Long bằng xe buýt. 

Bao phủ khắp đồng bằng này là một mạng lưới kênh rạch, sông ngòi đan xen nhau trước khi đổ ra biển Đông qua những cửa sông hùng vĩ. Cuộc sống trên bờ sông diễn ra bận rộn với những xóm nhỏ, đàn bà, phụ nữ, trẻ em, chó mèo và các loại gia súc gia cầm. Trong nhiều thế kỷ, cuộc sống ở nơi đây đã gắn bó mật thiết với dòng sông Cửu Long. 

"Nếu bạn sống ở một hòn đảo trên sông với 20 người khác, bạn phải học cách để hòa thuận được với cả mọi người, đó là lý do người dân ở sông Mê Kông rất thân thiện", bà Bùi Nguyễn, người vừa vẫy tay với các du khách từ ngôi nhà bên sông của mình nói.

Cụ bà 77 tuổi và chưa một lần đi khám bệnh ở bác sĩ này cho biết bà luôn hồi tưởng về cuộc sống mộc mạc ở vùng đồng bằng ngày xưa, khi chưa có điện và ánh sáng chỉ đến từ những ngọn đèn dầu lạc rải rác bờ sông. Khi đó những con đường vẫn còn chưa nối liền các ngôi làng.

Thời gian đã thay đổi nhiều thứ, trừ việc mọi sinh hoạt vẫn diễn ra trên mép nước. Xếp hàng trên bờ sông ở gần đó là những cửa hàng thực phẩm, quán cà phê, phòng tập thể dục, câu lạc bộ bi-a và một xưởng rèn, nơi người chủ sở hữu dùng xác máy bay trực thăng sót lại từ thời chiến tranh Việt Nam để chế tạo các dụng cụ làm bếp. 

Vào mỗi buổi sáng ở gần Cái Răng, chở nổi lại họp với những chiếc sà lan ọp ẹp chất đầy trái cây và nông sản như dưa hấu, dứa, củ cải… từ khắp nơi đổ về. Nhịp điệu cuộc sống chỉ giảm xuống đôi chút khi những con mưa nặng hạt ập xuống trên các dòng sông.